Demi   terlaksananya salah satu misi Kantor Peternakan Kota Denpasar yakni yakni 'mewujudkan Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet)' maka Kantor Peternakan melalui Tim Pengawasan dan pemeriksaan Ante Mortem dan Post Mortem Hewan Kurban pada Hari Raya Idul Adha 1428 H Tahun 2007, hari ini  Kamis tanggal 20 Desember 2007 , melalukan pengawasan dan  pemeriksaan pada 39 lokasi atau tempat pemotongan Hewan Kurban yang tersebar di Kota Denpasar.Tim terdiri dari Petugas Kantor Peternakan Kota Denpasar yang dibantu Dosen dan  mahasiswa Fakultas Kedokteran  Hewan - Unud.Tujuan Pemeriksaan : adalah menjamin beredarnya daging yang aman, sehat,utuh dan halal (ASUH).@ Jenis Pemeriksaan :    - Ante Mortem  yang dilakukan sehari sebelum ternak       dipotong  dengan maksud  mendapatkan informasi       berdasarkan gejalah klinis yang diperlihatkan ternak       untuk memastikan layak tidaknya ternak disembelih.        Pemeriksaan ante mortem  diarahkan pada lubang       kumlah.    - Post Mortem yang dilakukan setelah hewan di potong     yakni  pada bagian kepala, Organ dalam ( hati,paru-     paru,   limpah) , Organ perut ( rumen atau perut besar dan     reticulum  atau perut kecil) apakah memperlihatakan     kelainan atau tidak@  Hewan yang dikurbankan berasal dari beberapa     daerah di Pulau Bali          seperti  Denpasar,     Tabanan,Singaraja,Baturiti, Pupuan@ Dari Hasil pemeriksaan pada salah satu tempat     pemotongan  hewan kurban yakni   diLokasi Mesjid Agung     Surirman  yang  beralamat di Jl.Slamet Riyadi Kompleks     AD   Sudirman :menurut  Kepala    seksi RPH-Kesmavet Kantor Peternakan Kota Denpasar  Drh.Made  Ngurah Sugiri, pada saat pemeriksaan ante     mortem ternak  dalam kondisi sehat dan layak dipotong. @ Dari hasil pengawasaan dan pemeriksaan ke lokasi    pemotongan, tercatat jumlah hewan kurban kurang lebih kambing 520 ekor dan   sapi 54 ekor. (nony)