Senin (19/8) TP PKK Kota Denpasar Raih Juara I Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Bali yang diadakan di Art Centre Bali. Ditemui disela-sela lomba, peserta TP PKK Kota Denpasar yang mengikuti lomba mengatakan, untuk menghadapi lomba ini pihaknya telah mempersiapkannya dalam waktu kurang lebih satu bulan. Dalam persiapan lomba ini pihaknya dibina langsung oleh tim pembina dari PKK Kota Denpasar dan Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kota Denpasar.  "Dari segi persiapan kami sudah menyiapkan secara maksimal, akan serta kami punya tekad untuk menampilkan karya yang terbaik dalam lomba kali ini," ujar Dewa Ayu selaku anggota TP PKK Kota Denpasar. Mereka mengaku sangat gembira meraih juara I Lomba Masak Serba Ikan. Dalam lomba ini ada tiga kategori menu masakan serba ikan yang dilombakan yakni menu keluarga, menu balita dan menu kudapan. Lomba ini diikuti oleh perwakilan pada masing-masing Kab/Kota di Seluruh Provinsi Bali. "Kami sangat senang karena bisa mewakili Kota Denpasar untuk mendapatkan juara karena yang terpenting bagi kami bisa menampilkan karya yang terbaik serta bisa menambah pengalaman," ujarnya.

Sekretaris Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kota Denpasar Ibu I Gusti Ayu Ngurah Raini mengatakan, keberhasilan Kota Denpasar dalam lomba tingkat provinsi ini berkat kerja keras dari semua pihak terutama peserta lomba itu sendiri. Sebelum menghadapi lomba ini menurut Ibu Raini, perwakilan Denpasar dibina dan dilatih tentang menu-menu yang akan dilombakan. Lomba masakan serba ikan ini sangat baik sekali untuk memotivasi masyarakat agar lebih banyak mengkonsumsi ikan. Disamping juga untuk lebih memperkenalkan masakan ikan kepada masyarakat sebagai menu alternatif lainnya. Melalui lomba ini diharapkan dapat  lebih meningkatkan inovasi dalam menciptakan berbagai menu kreasi masakan ikan. " Memperkaya menu-menu masakan ikan akan dapat menarik selera makan anak-anak dan masyarakat, salah satunya dengan adanya lomba-lomba memasak ikan seperti hari ini," kata Ibu Raini. Terlebih lagi dalam lomba masak serba ikan ini dibuat lomba masak ikan untuk menu balita. Tentunya ini sangat bagus sekali bagi ibu-ibu yang mempunyai balita untuk lebih mengetahui berbagai aneka menu masakan serba ikan. (Widya)