Dinas Peternakan Perikanan dan Kelautan Kota Denpasar bidang Pengolahan dan Pemasaran Hasil Peternakan/Perikanan melakukan studi banding ke Grati, Kabupaten Pasuruan pada tanggal 19 Juni 2014. Rombongan Dinas Peternakan Perikanan dan Kelautan Kota Denpasar berangkat bersama tim kelompok usaha di Kota Denpasar. Rombongan mengunjungi kelompok pengolah hasil perikanan yaitu Poklahsar Nilakarya. Kelompok ini mengolah hasil perikanan dengan berbagai macam jenis makanan seperti Lempuk Ikan Kering yang merupakan produk andalan Grati, Pasuruan selain itu ada juga terasi udang, abon ikan patin dan kakap, stick rumput laut, lumpuk rambak, sumpiya, nugget, sossis , kripik mangrove dan sebagainya. Kami ditunjukkan pengolahan dan pengemasan yang higienis serta menarik untuk dilihat. Kemudian kami melanjutkan perjalanan menuju kelompok pemasar pengolah telur asin dan yang menarik disini pengolahan telur asin yang diasap dan dioven sehingga rasa lebih meresap tanpa bahan pengawet. Selanjutnya menuju kelompok pemasar pengolah permen susu sapi asli.
Kegiatan ini bertujuan untuk menambah pengetahuan dan wawasan kelompok pemasar dan pengolah di kota Denpasar. Bagaimana menambah kreatifitas pengolahan dan memasarkan hasil perikanan/peternakan yang ada di Kota Denpasar. Dari kegiatan ini dapat dijadikan sebagai acuan untuk Kota Denpasar agar lebih mengeksplore hasil peternakan maupun perikananannya.
09 Februari 2026
17 Agustus 2025
21 Agustus 2025
03 September 2025
04 Februari 2026