Pemotongan hewan Kurban menyambut Idul Adha 1433 H Dinas Peternakan Perikanan dan Kelautan Kota Denpasar pada tanggal 22-27 Oktober 2012 melakukan Pengawasan pemotongan hewan kurban dalam melaksanakan pemotongan Hewan Kurban pada hari Raya Idul Adha 1433 H sebnyak 140 Mesjid di Kota Denpasar. Pengawasan terhadap pelaksanaan pemotongan hewan kurban meliputi pemeriksaan Ante Mortem yakni sebelum hewan dipotong, dan Post Mortem setelah hewan dipotong. Tujuan dari kegiatan ini agar memberikan rasa aman kepada masyarakat unyuk menkumsumsi daging. Dalam melakukan pemeriksaan hewan kurban, Dinas Peternakan Perikanan dan Kelautan KOta Denpasar melibatkan Dinas Peternakan Provinsi Bali, dan dari pihak Akademi yakni Mahasiswa Unud Fakultas Kedokteran Hewan sebanyak 100 orang. Dari hasil pelaporan petugas-petugas yang tersebar di 140 Mesjid tercatat ada 476 Sapi dan 2.114 kambing yang dipotong untuk dubagikan ke fakir miskin. Dalam gambar terlihat, Dokter Hewan Provinsi sedang memeriksa hati sapi untuk memastikan bahwa yang dipotong sehat dan layak untuk dikunsumsi. ( Dewi & tim IT )