Menu

Penataan bahan Asah Hewan Belum Rapih

  • Rabu, 11 Mei 2011
  • 1119x Dilihat
Penataan bahan asal hewan di cold storage beberapa produsen penyedia daging belum rapih. Hal ini ditemukan pada saat Tim Pengawasan Penyedia Daging melakukan pengecekan ke beberapa swalayan/para penyedia daging di Kota Denpasar. Masih adanya daging yang di tata satu tempat dengan sayuran. Hal ini tidak semestinya tidak terjadi. Dalam kegiatan rutin yang dilaksanakan oleh bagian Kesehatan Masyarakat Veteriner Disnakkan Laut Kota Denpasar bersama Tim PPD , dilakukan pemeriksaan cold storage apakah suhu udara dalam di tempat penyimpanan sudah sesuai aturan atau belum. Dari hasil pemeriksaan pada beberapa swalayan besara di Kota Denpasar dan Penyedia Daging tersebut, suhu penyimpanan bahan asal hewan yang di pasang sudah sesuai aturan yang berlaku. (Tim PPD-nony)